Tarta Pirata – Escultura realista de busto de grandes dimensiones
El chocolate plástico es un material espectacular, con unas propiedades geniales para borrar errores, imperfecciones y juntas cuanto unes dos piezas. En esta masterclass se aprenderá a hacer la estructura interna, cómo se hacer el RKT (recetario), a tallar el RKT para obtener la forma interior, a trabajar el chocolate plástico moldeable, proporciones de la cabeza y facciones, expresiones básicas (enfadado, contento), pintura de caras sobre chocolate plástico, atuendo en fondant y matiz sobre fondant.