FORMADORES EN DECOTARTE

CATALINA ANGHEL

Mi nombre es Catalina Anghel, soy  cake decorator y artista sugarkraft  especializado en flores de azúcar. Soy miembro al Asociación Nacional de Profesionales de la Repostería Creativa Española y Marca Registrada bajo el nombre Catalina Anghel Azúcar´arte.

Me dedico a impartir clases de flores de azúcar ( en todo el territorio español, Francia, Suiza, Alemania, Rumanía, Hong Kong, Dubai Chile, Perú, India, China;  tengo un método de trabajo propio que he desarrollado a lo largo de los últimos tres años – trabajo free forme, sin utilizar plantillas ni cortadores especiales para flores.

Mis trabajos han sido publicados en diferentes revistas de especialidad de prestigio (Pasteles de Ensueño,  De Cakes , UNSA magazine, Cake Central Magazine, Cake Masters Magazine, Sugar India..)

He participado en muchas colaboraciones de repostería tanto nacionales como internacionales, de las cuales me gustaría destacar Primavera de Fábula, Comicake (españolas), World AIDS Day,  Cakes Against Violence, CPC Autism day Awareness , Oktobesrfest.

Soy fundadora y co-administradora del grupo “Sugarflowers and cakes in bloom”(facebook).

Premios:

  • Medalla de Oro y 1º premio  categoría flores de azúcar en Barcelona & Cakes  2015
  • Mertit Certifícate categoría C ( arreglo floral) en CI Birmingham 2015
  • Medalla de Plata  y 2º premio en arreglo floral en Expogato Marseilla 2016
  • Medalla de Bronce categoría B ( tres estadios de floración) CI Birmingham Noviembre 2016
  • Medalla de Plata categoría C( arreglo floral) en CI Birmingham noviembre 2016
  • Finalista en  categoría ” Flores de Azúcar “Edible Artists Global Awards 2016 Hong Kong

CURSOS EN DECOTARTE

FLORES DE AZUCAR

FLORES HIPERREALISTAS 2

Curso arreglo floral otoño

ARREGLO OTOÑAL

ARREGLO FLORAL NAVIDEÑO